Vores grillmenu 

Alt kød er sous-videstegt , hvorefter det lægges på grill.


Sous- vide stegt er fransk og betyder under. Vakuum så du får en velsmagende og helt vildt mørt og ensartet produkt.

Hvorfor pattegris når I kan få en 3 af de skønneste skønne stykker svinekød  .
Vi beregner min. 300 g. kød pr person ud over  samt tilbehør
Vi leverer 3 slags lækre varianter af lækkert sousvidestegt grisekød og serverer fra grill.
  • Grisekam uden svær og ben, Ramsløgmarineret, sprængt  
  • Helstegt Grisenakkefilet
  • Svinemørbrad  
Tilbehør serveres fra vores vinkelbuffet
  • Flødekartofler
  • Salatbar på fad, forårsløg, majs , peberfrugt, gulerod , agurk , tomat . + grøn salat
  • Cremefraice dressing
  • Rød dressing